Search Results

   
Found: 36  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Article
Titleผักและผลไม้สดแปรรูปพร้อมบริโภค/ สุจิตรา รตนะมโน
Authorสุจิตรา รตนะมโน
Source แม่โจ้ปริทัศน์ ปีที่3, ฉบับที่6 (พ.ย. - ธ.ค. 2545) หน้า 42 - 45
image
Source Types Book
Title การถนอมอาหาร
Authorนวลจิตต์ เชาวกีรติพงศ์.
Publishedกรุงเทพฯ : ไทยวัฒนาพานิช, 2542.
Call Number641.4 น17ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาการผลิตปลายอจากปลานิลและการเก็บรักษา : รายงานการวิจัย/ ชุติมา ไชยาเชาวน์
Authorชุติมา ไชยเชาวน์
Publishedพิษณุโลกสถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม2545
Call Numberว.จ.\641.4 ช44ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleหลักการแปรรูปและถนอมอาหาร/ สมเพียร จิรชัย
Authorสมเพียร จิรชัย
Publishedกาญจนบุรีสถาบันราชภัฏกาญจนบุรี2542
Call Numberรภ. \ 664.028 ส16ห
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการเก็บถนอมสัตว์น้ำ /นฤมล อัศวเกศมณี
Authorนฤมล อัศวเกศมณี
Publishedสงขลามหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา2550
Call Numberรภ.\664.94 น276ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleวิศวกรรมแปรรูปอาหาร : การถนอมอาหาร = Food Process Engineering : Preservation/ รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Authorรุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2535
Call Number664.028 ร42ว
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารถนอมของไทย/ รวบรวมและเรียบเรียงโดย ศิริลักษณ์ สินธวาลัย, วิชัย หฤทัยธนาสันติ์
Authorศิริลักษณ์ สินธวาลัย
Publishedกรุงเทพฯภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2530
Call Number641.4 ศ484ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับระบบHACCPในอุตสาหกรรมควันลำไยสด/ ยุวดี รัตนไชย
Authorยุวดี รัตนไชย
Source วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่13, ฉบับที่2 (พฤษภาคม-สิงหาคม 2541) : 61-66
image
Source Types Computer File
Title แนวปฏิบัติที่ดีด้านการป้องกัน และลดมลพิษจากแหล่งกำเนิดอุตสาหกรรมชุมชนประเภทอาหารทะเลตากแห้ง [CD-ROM]กรมควบคุมมลพิษ.
Authorกรมควบคุมมลพิษ
Publishedกรุงเทพฯกรมควบคุมมลพิษ2548.
Call NumberVCD-GE0609
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleกรรมวิธีการแปรรูปอาหาร/ ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Authorไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2532
Call Number664.02 พ95ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title ถนอมอาหารด้วยการดอง กระยาทิพย์ เรือนใจ, บก.เรียบเรียง.
Authorกระยาทิพย์ เรือนใจ.
Publishedกรุงเทพฯ : ยูโรปเพรส, [254 -].
Call Number664.0286 ก17ถ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleผลิตภัณฑ์ประมงและหลักการถนอม/ ประเสริฐ สายสิทธิ์
Authorประเสริฐ สายสิทธิ์
Publishedกรุงเทพฯคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2514
Call Number639.2 ป17ผ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleการศึกษาผลของการแช่เนื้อแมคคาเดเมีย (macadamia) ทั้งผลในน้ำ น้ำเกลือ และเอทานอลต่อสุขภาพและอายุการรับประทาน / ทวิเม ผู้แปล
Authorเอ ไอ โรส
Source จาร์พา ปีที่10, ฉบับที่71 (มี.ค. - เม.ย.46) หน้า 18 - 27
image
Source Types Article
Titleการทำความเย็น (1) การถนอมอาหาร และหลักการทำความเย็น / ตระการ ก้าวกสิกรรม
Authorตระการ ก้าวกสิกรรม
Source เทคนิค เครื่องกล ไฟฟ้า อุตสาหการ ปีที่20 ฉบับที่233 (มี.ค. 2547) หน้า99-104
image
Source Types Book
Titleก๊าซกับการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร/ งามทิพย์ ภู่วโรดม
Authorงามทิพย์ ภู่วโรดม
Publishedกรุงเทพฯภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2537
Call Number688.8 ง26ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1 2 3
Search Tools: Get RSS Feed